Come fare: Piccione Al Vino Rosso E Ginepro Con Mele Caramellate – Ricetta pollame

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Come fare: Piccione Al Vino Rosso E Ginepro Con Mele Caramellate – Ricetta pollame

Ecco la ricetta del giorno: Piccione Al Vino Rosso E Ginepro Con Mele Caramellate. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Piccione.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pollame
Ingrediente principale: Piccione
Persone: 4
Ingredienti:
1 Piccione
1 Cucchiaio Bacche Di Ginepro
2 Bicchieri Vino Rosso
1 Costa Sedano
1 Carota
1 Cucchiaio Zucchero
Olio D’oliva Extra-vergine
Sale
Pepe
Margarina

Preparazione:
Rosolare il piccione, unire le verdure a julienne e il ginepro, bagnare con il vino e infornare per pochi minuti. Tagliare a fette di 1 cm le mele, rosolare nella margarina, unire lo zucchero caramellare e infornare per 1 minuto. Servire ponendo al centro la carne, coperta con il fondo di cottura, le verdure e intorno le mele.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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