Come fare: Pitta Con I Frittoli – Ricetta antipasto

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Come fare: Pitta Con I Frittoli – Ricetta antipasto

Ecco la ricetta del giorno: Pitta Con I Frittoli. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Maiale.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Antipasto
Ingrediente principale: Maiale
Persone: 4

Note:
Luogo: Calabria.

Ingredienti:
350 G Pasta Da Pane
1 Cucchiaio Sugna
1 Uovo
Sale
Pepe
Frittoli Di Maiale (piedi E Cotiche)
200 G Sugna

Preparazione:
Sulla spianatoia incorporate alla.pasta l’uovo, la sugna, il sale e il pepe. Lavoratela energicamente fino a quando diventerà elastica e si staccherà dalla spianatoia. Fatene quindi una palla e mettetela a lievitare in una terrina coperta e in luogo tiepido. In una teglia unta di sugna stendete la pasta facendola risalire lungo i bordi. Distribuite sulla superficie i frittoli e rimboccate sulla pitta i bordi di pasta.

Mettete in forno caldo per circa 30 minuti.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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