Come fare: Pizza Con Cacio – Ricetta primo

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Come fare: Pizza Con Cacio – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Pizza Con Cacio. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Formaggio Pecorino.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Formaggio Pecorino
Persone: 4
Ingredienti:
150 G Farina
6 G Lievito Di Birra
Acqua
Sale
100 G Formaggio Pecorino Stagionato

Preparazione:
Impastare la farina con acqua, una presina di sale e il lievito di birra precedentemente sciolto in un pochino di acqua tiepida. Lasciare lievitare la pasta coperta da un panno. Preparare intanto il pecorino tagliato a dadini di mezzo cm circa. Distendere l’impasto a forma di pizza e mescolarvi i dadini di pecorino lasciandoli emergere anche fuori dalla pasta. Portare il forno alla massima temperatura ed infornare la pizza direttamente sul piano del forno.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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