Come fare: Platessa Alle Zucchine – Ricetta pesce

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Come fare: Platessa Alle Zucchine – Ricetta pesce

Ecco la ricetta del giorno: Platessa Alle Zucchine. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Platessa.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pesce
Ingrediente principale: Platessa
Persone: 4
Ingredienti:
400 G Filetti Di Platessa Surgelati
800 G Zucchine
2 Cipolle
50 G Burro
2 Cucchiai Olio D’oliva
2 Cucchiai Latte
Farina
Sale
Pepe

Preparazione:
In una casseruola con l’olio e il burro far cuocere per circa 30 minuti le zucchine lavate e tagliate a rondelle e le cipolle affettate. Salare, pepare e passare al frullatore con il latte. Infarinare i filetti di pesce scongelati, cuocerli nel burro da entrambi i lati; salarli, peparli, cospargerli con la salsa di zucchine e servire caldi.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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