Come fare: Polenta Con Spuntature Di Costine Di Maiale - Ricetta primo - Notizie.it

Come fare: Polenta Con Spuntature Di Costine Di Maiale – Ricetta primo

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Come fare: Polenta Con Spuntature Di Costine Di Maiale – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Polenta Con Spuntature Di Costine Di Maiale. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Costine Di Maiale.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Costine Di Maiale
Persone: 4
Ingredienti:
300 G Farina Gialla
Per Le Spuntature:
400 G Costine Di Maiale
8 Foglie Verza
1 Cipolla
2 Carote
2 Coste Sedano
10 Cl Olio D’oliva Extra-vergine
50 G Burro
1/2 Bicchiere Vino Bianco
1 Bicchiere Brandy
Sale
Pepe

Preparazione:
Preparare la polenta e metterla da parte, far rosolare la carne in olio e burro. Tagliare le verdure a pezzi piccoli e la cipolla a rondelle, aggiungerle mescolando alla carne assieme al sale, al vino e al brandy. Cuocere a fuoco basso per 15-18 minuti.

Servire.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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