Come fare: Pollo Alle Cipolle - Ricetta pollame - Notizie.it

Come fare: Pollo Alle Cipolle – Ricetta pollame

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Come fare: Pollo Alle Cipolle – Ricetta pollame

Ecco la ricetta del giorno: Pollo Alle Cipolle. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Pollo.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pollame
Ingrediente principale: Pollo
Persone: 4
Ingredienti:
1 Pollo
500 G Cipolline
30 G Burro
1 Spicchio Aglio
1 Cipolla Grande
1 Rametto Timo
1 Foglia Alloro
2 Cucchiai Olio D’oliva
Sale
Pepe

Preparazione:
In un tegame scaldate il burro e due cucchiai d’olio, rosolatevi il pollo tagliato a pezzi, aggiungete la cipolla affettata molto sottilmente e le cipolline intere. Fate prendere colore lentamente. Mescolate un paio di volte, salate e pepate. Aggiungete un rametto di timo, una foglia d’alloro intera e uno spicchio d’aglio. Coprite e cuocete a fuoco basso per 40 minuti.

Eliminate l’alloro e l’aglio. Disponete sul piatto da portata. Vini di accompagnamento: Gabiano DOC, Sangiovese Dei Colli Pesaresi DOC, Ischia Rosso DOC.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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