Come fare: Pollo Alle Olive E Capperi Al Microonde - Ricetta pollame - Notizie.it

Come fare: Pollo Alle Olive E Capperi Al Microonde – Ricetta pollame

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Come fare: Pollo Alle Olive E Capperi Al Microonde – Ricetta pollame

Ecco la ricetta del giorno: Pollo Alle Olive E Capperi Al Microonde. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Pollo.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pollame
Ingrediente principale: Pollo
Persone: 4

Note:
Preparazione: 15 minuti. Cottura: 25 minuti.

Ingredienti:
1 Pollo Giovane Di 1000 G Già Pulito
150 G Olive Nere
80 G Capperi Sotto Sale
10 Cl Vino Bianco Secco
2 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine
3 Spicchi Aglio
1 Dado
30 G Burro
Origano Essiccato
Sale
Pepe

Preparazione:
Dissalate i capperi sotto l’acqua corrente. Asciugateli e metteteli da parte. Sbucciate gli spicchi d’aglio, scolate le olive, snocciolatele con l’apposito attrezzo e tritatene grossolanamente la metà insieme con l’aglio. Pulite bene il pollo, togliete la pelle e tagliatelo a pezzi.

Sistematelo in una pirofila, aggiungete 2 cucchiai d’olio, il trito di olive e aglio, le olive intere e i capperi dissalati. Mescolate bene e cuocete nel forno a microonde per 10′ a potenza massima. Togliete la pirofila dal forno, profumate il pollo con l’origano, bagnate con il vino bianco e aggiungete 1 dado sbriciolato. Salate, pepate, girate i pezzi di pollo e cuocete altri 10′ a potenza massima. Grigliate 3-5 minuti e lasciate riposare 5 minuti prima di servire.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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