Come fare: Pollo Con Funghi – Ricetta pollame

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Come fare: Pollo Con Funghi – Ricetta pollame

Ecco la ricetta del giorno: Pollo Con Funghi. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Pollo.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pollame
Ingrediente principale: Pollo
Persone: 4
Ingredienti:
1 Pollo
300 G Funghi Freschi
50 G Burro
Farina
1 Mestolino Brodo
1 Mestolino Vino Bianco Secco
Sale
Pepe

Preparazione:
Tagliate il pollo in otto pezzi e rosolateli nel burro a fuoco vivace. Cospargeteli leggermente di farina e poco dopo versate nel recipiente un mestolino di brodo e uno di vino. A metà cottura aggiungete i funghi tagliati a fettine, salate e pepate. Cuocete ancora per una ventina di minuti mescolando ogni tanto. Servite ben caldo.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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