Come fare: Pollo Farcito Con Filetto Di Maiale – Ricetta pollame

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Come fare: Pollo Farcito Con Filetto Di Maiale – Ricetta pollame

Ecco la ricetta del giorno: Pollo Farcito Con Filetto Di Maiale. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Pollo.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pollame
Ingrediente principale: Pollo
Persone: 4
Ingredienti:
1 Pollo Disossato Di 2000 G
400 G Filetto Di Maiale
500 G Carne Di Maiale Tritata
Olive Nere
1000 G Salsa Di Pomodoro
1000 G Patate
Sedano
Carote
Cipolla
Aglio
Salvia
Sale
Pepe
Vino Bianco
Olio D’oliva

Preparazione:
Farcire il pollo con filetto di maiale e l’impasto di carne macinata, olive, aglio, salvia, sale e pepe, ricucire con filo da cucina e legare il tutto. Passare il pollo in un tegame grande con olio, le carote, il sedano e la cipolla, facendolo rosolare e spruzzando con il vino ed aggiungendo il pomodoro e gli spicchi di patate, portando a cottura in 90 minuti.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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