Come fare: Polpette Di Manzo Saporite – Ricetta carne COMMENTA  

Come fare: Polpette Di Manzo Saporite – Ricetta carne COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Polpette Di Manzo Saporite. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Manzo.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Carne
Ingrediente principale: Manzo
Persone: 4
Ingredienti:
400 G Polpa Di Manzo Tritata
1 Cipolla Grande
70 G Burro
2 Tuorli D’uovo
Sale
Pepe

Preparazione:
In un tegame lasciate sciogliere metà burro, cuocetevi la cipolla affettata per 10 minuti a fuoco basso. Salate. Unite alla carne metà salsa, legate con i tuorli, salate e pepate. Ricavate otto polpette. Cuocetele in una padella a fuoco vivace con il restante burro. Passatele sul piatto, nappatele con il fondo di cottura e guarnitele con la salsa di cipolla avanzata. Vini di accompagnamento: Dolcetto D’Asti DOC, Montescudaio Rosso DOC, Castel Del Monte Rosso DOC.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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