Come fare: Polpette Di Pomodoro – Ricetta contorno

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Come fare: Polpette Di Pomodoro – Ricetta contorno

Ecco la ricetta del giorno: Polpette Di Pomodoro. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Pomodori.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Pomodori
Persone: 4
Ingredienti:
3 Pomodori Maturi
450 G Pane Raffermo
1 Uovo
4 Cipollotti
Latte
2 Cucchiai Farina
Basilico
Sale
Pepe
Olio D’oliva

Preparazione:
Ammollare il pane nel latte. Scottare i pomodori, pelarli, privarli dei semi e tagliarli a dadini. Strizzare il pane, sbriciolarlo e porlo in una terrina. Incorporare l’uovo, 2 cucchiai di farina, i pomodori, i cipollotti e il basilico tritati, sale e pepe. Amalgamare il composto e formare delle polpettine ovali. Friggerle in abbondante olio bollente e passarle nella carta da cucina prima di servirle.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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