Come fare: Polpette Di Tacchino Alla Noce Moscata - Ricetta pollame - Notizie.it

Come fare: Polpette Di Tacchino Alla Noce Moscata – Ricetta pollame

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Come fare: Polpette Di Tacchino Alla Noce Moscata – Ricetta pollame

Ecco la ricetta del giorno: Polpette Di Tacchino Alla Noce Moscata. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Tacchino.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pollame
Ingrediente principale: Tacchino
Persone: 6
Ingredienti:
600 G Fesa Di Tacchino
Mollica Di Pane
20 Cl Panna
Farina
Abbondante Noce Moscata Grattugiata
Sale
Olio D’oliva
Burro

Preparazione:
Tritate la carne, unite un po’ di mollica di pane precedentemente ammorbidita nella panna, salate, aggiungete abbondante noce moscata grattugiata, amalgamate. Formate con il composto delle polpettine e infarinatele leggermente. Scaldate due cucchiai d’olio e un po’ di burro, friggetevi le polpettine, prima a fuoco vivo e poi dolce per quindici minuti: devono riuscire morbide, ma con una leggera crosticina dorata. Sgocciolatele con la schiumarola, asciugatele su carta da cucina e servitele.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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