Come fare: Polpettone Alle Tre Carni – Ricetta carne COMMENTA  

Come fare: Polpettone Alle Tre Carni – Ricetta carne COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Polpettone Alle Tre Carni. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Vitello.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Carne
Ingrediente principale: Vitello
Persone: 4
Ingredienti:
350 G Fesa Di Vitello
150 G Prosciutto Cotto
200 G Lonza Di Maiale
2 Uova
1 Tazza Maionese
1 Bicchiere Aceto Di Vino Bianco
Sale

Preparazione:
Tritare le carni e il prosciutto, unire le uova e il sale. Mescolare bene e fare del composto una specie di salame, avvolgerlo in un tovagliolo bagnato, ben stretto, e legarlo con cura. Metterlo in una pentola adatta con acqua salata in ebollizione e l’aceto. Cuocere 1 ora e far raffreddare. Tagliare a fette e coprire con la maionese.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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