Come fare: Pomodori Al Forno – Ricetta contorno COMMENTA  

Come fare: Pomodori Al Forno – Ricetta contorno COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Pomodori Al Forno. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Pomodori.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Pomodori
Persone: 4
Ingredienti:
8 Pomodori
100 G Riso
1 Scatola Mais Tenero
30 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
Olio D’oliva
50 G Burro
Basilico
Prezzemolo
Aglio

Preparazione:
Togliete ai pomodori la calotta superiore e togliete delicatamente la polpa. Capovolgeteli per fare perdere l’acqua mentre preparate il ripieno. Cuocete la loro polpa in un tegamino con il burro, un trito di prezzemolo, basilico ed aglio, sale e pepe. Dopo una ventina di minuti, togliete dal fuoco e passate al setaccio. Unite il riso lessalo, il mais, il parmigiano ed eventualmente altro sale e pepe. Riempite con l’impasto i pomodori, poneteli in una pirofila, irrorate con un filo di olio e metteteli in forno per una ventina di minuti servendoli sia caldi che freddi.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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