Come fare: Pomodori Al Gratin (4) – Ricetta contorno

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Come fare: Pomodori Al Gratin (4) – Ricetta contorno

Ecco la ricetta del giorno: Pomodori Al Gratin (4). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Pomodori Perini.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Pomodori Perini
Persone: 4
Ingredienti:
12 Pomodori Perini
6 Filetti D’acciughe Dissalati
50 G Olive Snocciolate
1 Mozzarella
4 Fette Pane Casereccio Raffermo
2 Cucchiai Olio D’oliva
Basilico
Pangrattato
Pepe
Sale

Preparazione:
Disporre uno strato di pomodori a fette in una pirofila unta d’olio. Riunire la mollica del pane sbriciolata, le acciughe, le olive e il basilico tritati e 2 cucchiai di olio. Cospargere il pomodoro con il miscuglio di pane, coprire con uno strato di mozzarella a fette, sale, pepe e continuare ad alternare gli strati. Sull’ultimo strato di mozzarella spargere pangrattato e olio e gratinare.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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