Come fare: Porri Al Pomodoro (2) – Ricetta contorno COMMENTA  

Come fare: Porri Al Pomodoro (2) – Ricetta contorno COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Porri Al Pomodoro (2). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Porri.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Porri
Persone: 4
Ingredienti:
1000 G Porri
400 G Polpa Di Pomodoro
20 Olive Nere
3 Cucchiai Olio D’oliva
1 Presa Origano
1 Pizzico Peperoncino
Sale
Prezzemolo Tritato

Preparazione:
Mondare e tagliare a tocchetti i porri. Scottarli per pochi secondi in acqua bollente salata e scolarli. Farli rosolare in un tegame con 3 cucchiai di olio poi unire i pomodori, una presa di origano, un pizzico di peperoncino e sale. Cuocere a fuoco medio per 20 minuti poi aggiungere le olive snocciolate e tritate grossolanamente. Cuocere per altri 10 minuti, spolverizzare col prezzemolo tritato e mescolare bene prima di servire.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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