Come fare: Purè Di Carote (6) – Ricetta contorno COMMENTA  

Come fare: Purè Di Carote (6) – Ricetta contorno COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Purè Di Carote (6). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Carote.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Carote
Persone: 6
Ingredienti:
600 G Carote
2 Patate
20 G Burro
Sale

Preparazione:
Pelare le patate e tagliarle a metà. Lavare le carote, raschiarle e tagliarle a tocchetti. Cuocere le verdure a vapore con l’apposito cestello per circa 30 minuti. Passarle ancora calde al passaverdure e mettere il purè in una casseruola. Regolare di sale e metterlo sul fuoco basso per farlo asciugare. Levare dal fuoco, unire il burro e lavorarlo con un cucchiaio di legno.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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