Come fare: Purè Di Carote – Ricetta contorno COMMENTA  

Come fare: Purè Di Carote – Ricetta contorno COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Purè Di Carote. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Carote.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Carote
Persone: 4
Ingredienti:
600 G Carote
2 Patate Medie
20 G Burro
Sale

Preparazione:
Pelare le patate e tagliarle a metà; raschiare le carote e tagliarle a dadini. Salare, cuocere tutto a vapore e passare nel passaverdure. Versare il purè in una pentola, far asciugare sul fuoco, regolare di sale, spegnere la fiamma e unire il burro, lavorando energicamente con un cucchiaio di legno.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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