Come fare: Purea Di Carote – Ricetta contorno COMMENTA  

Come fare: Purea Di Carote – Ricetta contorno COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Purea Di Carote. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Carote.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Carote
Persone: 4
Ingredienti:
600 G Carote
60 G Burro
1 Foglia Alloro
Alcuni Semi Cumino
Sale Marino

Preparazione:
Lessare le carote debitamente spazzolate e spezzettate in pochissima acqua salata con la foglia d’alloro e i semi di cumino per 20 minuti. Scolarle e frullarle in un mixer, rimettere poi sul fuoco la purea ottenuta, farla scaldare nuovamente, quindi spegnere il fuoco e mescolarvi il burro. Servire come contorno.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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