Come fare: Quaglie Al Forno Con Radicchio Trevigiano – Ricetta pollame COMMENTA  

Come fare: Quaglie Al Forno Con Radicchio Trevigiano – Ricetta pollame COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Quaglie Al Forno Con Radicchio Trevigiano. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Quaglie.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pollame
Ingrediente principale: Quaglie
Persone: 4
Ingredienti:
2 Quaglie
2 Fasci Radicchio
1/2 Bicchiere Vino Bianco
Sale
Pepe
Salvia
Olio D’oliva Extra-vergine

Preparazione:
Pulire ed eviscerare le quaglie, spuntare le coscette, salare, pepare e aromatizzare con la salvia tritata. Sistemarle in una teglia e rosolarle. Infornarle a 180 gradi per 16 minuti. Intanto, lavare il radicchio e tagliarlo grossolanamente, scottarlo in padella con un po’ d’olio, salare e pepare; circa a metà cottura bagnare le quaglie col vino.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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