Come fare: Radicchio E Funghi – Ricetta contorno

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Come fare: Radicchio E Funghi – Ricetta contorno

Ecco la ricetta del giorno: Radicchio E Funghi. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Radicchio.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Radicchio
Persone: 4
Ingredienti:
300 G Funghi Champignon
2 Cespi Radicchio Di Treviso
2 Cespi Insalata Belga (indivia)
1 Spicchio Aglio
Rosmarino
Olio D’oliva
Sale
Pepe

Preparazione:
Mondare e lavare le insalate e tagliare ogni cespo in 4 per la lunghezza. Pulire i funghi e affettarli. Dorare l’aglio in una padella e unire le verdure e i funghi e cuocere a fuoco vivo per 10 minuti. Mescolare le verdure, salare, pepare e aggiungere il rosmarino. Coprire, cuocere per altri 15 minuti e servire caldo.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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