Come fare: Ragù Di Seitan (2) – Ricetta salsa

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Come fare: Ragù Di Seitan (2) – Ricetta salsa

Ecco la ricetta del giorno: Ragù Di Seitan (2). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Seitan.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Salsa
Ingrediente principale: Seitan
Persone: 4
Ingredienti:
2 Confezioni Seitan
1 Bottiglia Passata Di Pomodoro
1 Cipolla Rossa
Aglio
Prezzemolo
1/2 Bicchiere Vino Rosso
Peperoncino (facoltativo)

Preparazione:
Passate il seitan al tritatutto. Fate un battuto fine di aglio, cipolla (se normalmente le usate potete unire anche carote e sedano) e prezzemolo, fate soffriggere in una casseruola nell’olio. Unite al soffritto il seitan, fate rosolare bene (capirete quando è pronto perché tenderà ad attaccarsi al fondo) mescolando di tanto in tanto per almeno 10 minuti, bagnate con il vino rosso, fate evaporare, unite la salsa di pomodori, aggiustate di sale e fate cuocere a fuoco bassissimo il più a lungo possibile a mezzo coperchio.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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