Come fare: Ravanelli Cremosi – Ricetta contorno

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Come fare: Ravanelli Cremosi – Ricetta contorno

Ecco la ricetta del giorno: Ravanelli Cremosi. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Ravanelli.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Ravanelli
Persone: 4
Ingredienti:
700 G Ravanelli
40 G Burro
2 Cucchiai Panna Da Cucina
Sale
Pepe

Preparazione:
E’ un modo un po’ insolito di proporre i ravanelli che, in genere, si mangiano crudi in insalata, ma il sapore della pietanza è gradevole perché le verdure mantengono, nonostante la cottura, quel loro particolare sapore fresco. Lavate bene i ravanelli, tagliateli a metà e sbollentateli in acqua salata. In un tegame fate sciogliere il burro, aggiungete la panna e i ravanello; fate addensare a fuoco dolce; salate, pepate. Controllate il sapore e, se occorre, aggiungete sale ma senza esagerare. Servite come contorno a scaloppine di vitello.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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