Come fare: Ravioli Alla Fontina – Ricetta primo

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Come fare: Ravioli Alla Fontina – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Ravioli Alla Fontina. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Formaggio Fontina.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Formaggio Fontina
Persone: 4
Ingredienti:
500 G Pasta Tipo Ravioli
300 G Formaggio Fontina
50 G Burro
50 Cl Latte
1 Tuorlo D’uovo
Sale
Pepe

Preparazione:
Tagliare la fontina a dadini e metterla in una terrina con il latte per circa 2 ore; versare in una casseruola e far fondere, unire il burro, il pepe, il tuorlo e mescolare fino ad ottenere una crema fluida. Cuocere i ravioli al dente in acqua bollente salata, condirli con la salsa ottenuta e servire ben caldi.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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