Come fare: Reginette Con Porri Al Limone – Ricetta primo

Guide

Come fare: Reginette Con Porri Al Limone – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Reginette Con Porri Al Limone. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Porri.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Porri
Persone: 4
Ingredienti:
350 G Pasta Tipo Reginette
8 Porri
20 Cl Latte
30 G Burro
1 Limone
Noce Moscata
30 G Formaggio Grana
Olio D’oliva
Sale
Pepe

Preparazione:
Pulire i porri ed eliminare solo la parte verde dura. Tagliare a rondelle la parte rimasta, metterla in un tegame con il burro e farla soffriggere a fuoco basso. Unire il latte e cuocere 20 minuti, mescolando spesso, finché il liquido sarà assorbito e i porri saranno ben morbidi. Salare e aromatizzare con la scorza del limone grattugiata, la noce moscata e il pepe.

Cuocere la pasta al dente e condirla con il sugo ai porri e il grana grattugiato.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

Commenta per primo

Lascia un commento

L'indirizzo email non sarà pubblicato.


*