Come fare: Ricetta Base Per Il Pane – Ricetta antipasto

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Come fare: Ricetta Base Per Il Pane – Ricetta antipasto

Ecco la ricetta del giorno: Ricetta Base Per Il Pane. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Farina 0.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Antipasto
Ingrediente principale: Farina 0
Persone: 4
Ingredienti:
25 G Lievito Di Birra
1 Pizzico Zucchero
1000 G Farina 0
25 G Sale

Preparazione:
Far raddoppiare di volume 25 g di lievito di birra sbriciolato in 3-4 cucchiai d’acqua tiepida con 1 pizzico di zucchero. Versare il tutto in 1000 g di farina tipo 0 disposta a fontana sul tavolo e unirvi 25 g di sale e 50 cl d’acqua tiepida. Impastare a lungo, per 20 minuti circa, e far lievitare per 90-120 minuti in luogo caldo. Dare all’impasto la forma desiderata, disporre su una placca da forno e cuocere per 1 ora circa a 200 gradi.

Spennellare con acqua appena sfornato e far raffreddare.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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