Come fare: Risi E Bisi (2) – Ricetta primo

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Come fare: Risi E Bisi (2) – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Risi E Bisi (2). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Piselli.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Piselli
Persone: 4
Ingredienti:
150 G Riso
40 G Cipolle
270 G Acqua
30 G Burro
1 Cucchiaino Prezzemolo
150 G Piselli
Sale

Preparazione:
Rosolate nel burro le cipolle tagliate fini, aggiungete il riso e lasciatelo rosolare finché prende un po’ di colore, versatevi sopra l’acqua bollente, fate cuocere a fuoco basso per 3 minuti e mettete il tutto nel forno a 120 gradi, con il coperchio sopra. Dopo 10 minuti aggiungete i piselli al riso e continuate la cottura per altri 10 minuti. Quando il riso è pronto ‘dissodatelo’ un po’ e mischiatevi il prezzemolo.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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