Come fare: Riso Con Pomodoro E Pancetta – Ricetta primo COMMENTA  

Come fare: Riso Con Pomodoro E Pancetta – Ricetta primo COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Riso Con Pomodoro E Pancetta. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Pomodori Pelati.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Pomodori Pelati
Persone: 4
Ingredienti:
600 G Pomodori Pelati
400 G Riso
1 Spicchio Aglio
1/2 Cipolla
1 Cucchiaio Prezzemolo
1 Cucchiaio Basilico
100 G Pancetta Di Maiale
2 Dadi
Olio D’oliva
Rosmarino
Sale
Pepe
2 Noci Burro

Preparazione:
Tritare l’aglio, la cipolla, il prezzemolo, il basilico, il rosmarino e la pancetta. In un tegame mettere l’olio e 2 noci di burro e scaldare a fuoco basso: quando il burro sarà sciolto, versare il trito. Appena la cipolla avrà preso colore, unire 1 dado sbriciolato e mescolare. Quando il tutto sarà rosolato, pepare e continuare a mescolare. Infine, aggiungere i pelati e salare. Cuocere il riso al dente con acqua e l’altro dado e condirlo con la salsa preparata.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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