Come fare: Riso Con Verdure - Ricetta primo - Notizie.it

Come fare: Riso Con Verdure – Ricetta primo

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Come fare: Riso Con Verdure – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Riso Con Verdure. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Patate.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Patate
Persone: 6
Ingredienti:
300 G Riso
300 G Patate
150 G Carciofi
1 Cipolla
50 Cl Brodo Vegetale
60 G Olio D’oliva
Formaggio Grana Grattugiato
Prezzemolo
Sale
Pepe

Preparazione:
Dividere in 4 parti i carciofi. Pelare le patate, tagliarle a pezzi e lessarle per 5 minuti. Dopo 3 minuti unire i carciofi. A parte rosolare in olio la cipolla tritata, aggiungere patate e carciofi scolati e il prezzemolo tritato. Regolare di sale e cuocere a fuoco basso per 10 minuti. Unire il brodo, aumentare la fiamma, portare a bollore e versare il riso.

Portare a cottura. Servire spolverizzato con pepe e grana.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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