Come fare: Riso Pilaf Con Asparagi – Ricetta primo

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Come fare: Riso Pilaf Con Asparagi – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Riso Pilaf Con Asparagi. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Asparagi.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Asparagi
Persone: 4
Ingredienti:
300 G Riso
600 G Brodo
300 G Punte D’asparagi
1 Cipolla
80 G Burro
30 G Farina
1 Uovo
Prezzemolo
25 Cl Latte

Preparazione:
In un soffritto di cipolla tritata e 50 g. di burro mettere il riso, bagnarlo con il brodo e farlo cuocere in forno a 180 gradi per 20 minuti. Rosolare le punte di asparagi lessate nel rimanente burro, unire la farina e il latte, cuocere per 15 minuti, aggiungere il tuorlo e il prezzemolo tritato, versare sul riso, mescolare e servire.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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