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Come fare: Riso Rosso – Ricetta antipasto
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Come fare: Riso Rosso – Ricetta antipasto

Ecco la ricetta del giorno: Riso Rosso. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Tonno.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Antipasto
Ingrediente principale: Tonno
Persone: 4
Ingredienti:
300 G Riso
1 Barbabietola Già Cotta
1 Cipolla Cotta Al Forno
8 Cipolline Sott’aceto
125 G Tonno Sott’olio
2 Filetti D’acciughe Sott’olio
1 Cucchiaio Capperi
2 Cucchiai Aceto Di Vino
4 Cucchiai Olio D’oliva
Sale
Pepe

Preparazione:
Lessate il riso in acqua salata, scolatelo e mettetelo in una terrina. Nel frattempo pulite barbabietola e cipolla e tagliatele a striscioline. Tritate le cipolline sott’aceto. Tritate il tonno e spezzettate le acciughe. Unite tutti questi ingredienti al riso, aggiungete i capperi, condite con olio, aceto, sale e pepe e mescolate molto bene.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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