Come fare: Riso Saltato – Ricetta primo

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Come fare: Riso Saltato – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Riso Saltato. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Cipolla.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Cipolla
Persone: 4
Ingredienti:
400 G Riso
Olio D’oliva
Burro
1 Cipolla
Vino Marsala
Brodo Di Carne
1 Bustina Zafferano

Preparazione:
Far tostare il riso in un soffritto di olio, burro e cipolla tritata; spruzzarlo con un po’ di marsala, poi portarlo a cottura aggiungendo un po’ di brodo di carne e verso la fine, lo zafferano. Dopodichè formare un tortino, farlo dorare in una padella di ferro o antiaderente con una noce di burro.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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