Come fare: Riso Vegetariano - Ricetta primo - Notizie.it
Come fare: Riso Vegetariano – Ricetta primo
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Come fare: Riso Vegetariano – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Riso Vegetariano. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Zucchina.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Zucchina
Persone: 4
Ingredienti:
350 G Riso
100 G Passato Di Pomodoro
1 Zucchina
1 Peperone
1 Carota
1 Costa Sedano
1 Cipolla
Aglio
Prezzemolo
Brodo
Olio D’oliva
Burro
Formaggio Grana Grattugiato
Sale

Preparazione:
Tagliare a dadini la zucchina, il peperone, la carota e il sedano e farli rosolare in olio e burro con un trito di cipolla, aglio e prezzemolo. Unire il riso, il passato di pomodoro e far cuocere per circa 20 minuti diluendo con il brodo. Mantecare con burro e grana e servire.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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