Come fare: Risotto Alle Acciughe – Ricetta primo

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Come fare: Risotto Alle Acciughe – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Risotto Alle Acciughe. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Acciughe.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Acciughe
Persone: 4
Ingredienti:
350 G Riso
300 G Passato Di Pomodoro
4 Filetti D’acciughe
1 Cipolla
Prezzemolo
1 Bicchiere Vino Bianco
2 Mestoli Brodo
Olio D’oliva
Burro
Sale
Pepe

Preparazione:
Far rosolare in una casseruola con olio e burro la cipolla e il prezzemolo tritati, unire le acciughe spezzettate, il passato di pomodoro e il riso. Spruzzare con il vino e portare il riso a cottura diluendo con il brodo. Regolare di sale, pepare e servire.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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