Come fare: Risotto Con Funghi – Ricetta primo

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Come fare: Risotto Con Funghi – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Risotto Con Funghi. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Funghi.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Funghi
Persone: 4
Ingredienti:
600 G Riso
300 G Funghi
150 G Burro
Formaggio Parmigiano
Cipolla
250 Cl Brodo

Preparazione:
Aggiungete i funghi puliti e tagliati a fettine, fateli insaporire, unite il riso e dopo 6-7 minuti versate il brodo caldissimo. Fate cuocere a fuoco moderato e, se necessario, aggiungete un altro poco di brodo caldo. Controllate il sale e mettetene se necessario. Prima di servire, unite il resto del burro e 1 pugno di parmigiano grattugiato.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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