Come fare: Risotto Con Salsiccia (5) – Ricetta primo

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Come fare: Risotto Con Salsiccia (5) – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Risotto Con Salsiccia (5). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Salsiccia.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Salsiccia
Persone: 6
Ingredienti:
500 G Riso
250 G Salsiccia Spellata
200 G Salsiccia Intera
150 G Burro
1 Bicchiere Vino Bianco
200 Cl Brodo
1 Cipolla
Abbondante Formaggio Parmigiano Grattugiato

Preparazione:
Rosolare in metà burro la cipolla tritata con la salsiccia spellata. Unire il riso e farlo tostare. Bagnare con il vino, farlo evaporare, versare il brodo bollente e portare a cottura il riso a fuoco medio. Poco prima della fine cottura aggiungere l’altra salsiccia a pezzetti e il resto del burro. Mantecare pochi istanti, condire con abbondante parmigiano e servire.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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