Come fare: Risotto Viennese – Ricetta primo

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Come fare: Risotto Viennese – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Risotto Viennese. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Wurstel Di Maiale.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Wurstel Di Maiale
Persone: 4

Note:
Luogo: Austria. Luogo: Vienna.

Ingredienti:
400 G Riso
4 Wurstel Di Maiale
1 Cipolla Grande
150 Cl Brodo
1/2 Bicchiere Martini Secco
Olio D’oliva
Burro

Preparazione:
Tagliare i wurstel a dadini e tritare finemente la cipolla, fare quindi rosolare il tutto in 2 cucchiai d’olio d’oliva. Unire il riso, farlo tostare per pochi minuti ed aggiungere il Martini. Quando sarà evaporato portare a cottura il riso, aggiungendo gradualmente il brodo e girando di tanto in tanto. Unire una noce di burro e servire caldo.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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