Come fare: Rognoni Saporiti – Ricetta carne

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Come fare: Rognoni Saporiti – Ricetta carne

Ecco la ricetta del giorno: Rognoni Saporiti. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Vitello.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Carne
Ingrediente principale: Vitello
Persone: 4
Ingredienti:
2 Rognoni Di Vitello
15 Bacche Di Ginepro
1 Cipolla
Gin
4 Cucchiai Olio D’oliva
Sale
Pepe

Preparazione:
Tagliare a metà i rognoni e farli marinare in 4 cucchiai di olio con il ginepro pestato. Lasciarli nella marinata almeno 30 minuti. Scolarli e affettarli. Farli saltare in padella con la marinata e la cipolla tritata. Bagnarli con il gin e farlo evaporare. Salarli, peparli e cuocerli a fuoco medio per 5 minuti.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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