Come fare: Rombo Ai Ferri – Ricetta pesce

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Come fare: Rombo Ai Ferri – Ricetta pesce

Ecco la ricetta del giorno: Rombo Ai Ferri. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Rombo.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pesce
Ingrediente principale: Rombo
Persone: 4
Ingredienti:
1 Rombo Di 1200 G
5 Cucchiai Olio D’oliva
1 Rametto Salvia
1 Spicchio Aglio
1 Rametto Rosmarino
Sale
10 Cl Salsa Bearnese

Preparazione:
Pulire il rombo, lavarlo, asciugarlo, aprirlo, lasciando la spina centrale, praticare qualche incisione sui lati e infilarvi 1/2 spicchio di aglio e qualche foglia di rosmarino. Salare poco, disporre il pesce sulla graticola, posarla sulla placca e metterla in forno molto caldo (220 gradi) e cuocere rigirando una sola volta e un gendo con olio. Servire il pesce caldo con la salsa.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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