Come fare: Rombo Al Forno (4) – Ricetta pesce COMMENTA  

Come fare: Rombo Al Forno (4) – Ricetta pesce COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Rombo Al Forno (4). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Rombo.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pesce
Ingrediente principale: Rombo
Persone: 6
Ingredienti:
1 Rombo Da 2000 G
100 G Burro
1 Bicchiere Vino Bianco
Pangrattato
Alcuni Capperi
Sale
Pepe

Preparazione:
Pulire e svuotare il rombo, accorciare le frange intorno. Metterlo in acqua corrente per 30 minuti circa. Adagiare il pesce in 1 teglia rotonda abbastanza capiente e spruzzarlo di sale, di pepe e cospargerlo bene di burro. Spargere sopra abbondante pangrattato. Aggiungere i capperi e cuocere in forno già caldo per 40 minuti, bagnandolo ogni tanto con il suo liquido di cottura o burro fuso.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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