Come fare: Rotelle Con Melanzane E Ricotta Salata – Ricetta primo

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Come fare: Rotelle Con Melanzane E Ricotta Salata – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Rotelle Con Melanzane E Ricotta Salata. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Melanzana.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Melanzana
Persone: 4
Ingredienti:
200 G Pasta Tipo Rotelle
1 Melanzana
200 G Ricotta Salata
2 Spicchi Aglio
200 G Passata Di Pomodoro
Olio D’oliva Extra-vergine
Basilico
Sale

Preparazione:
Soffriggere l’aglio, aggiungere la passata e il basilico. A parte tagliare la melanzana a cubetti e friggere in olio d’oliva. Unirla alla passata, scolare la pasta e saltarla in padella col sugo. Servire guarnendo con basilico e ricotta grattata.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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