Come fare: Rotolo Di Frittata – Ricetta antipasto COMMENTA  

Come fare: Rotolo Di Frittata – Ricetta antipasto COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Rotolo Di Frittata. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Mozzarella Di Bufala.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Antipasto
Ingrediente principale: Mozzarella Di Bufala
Persone: 4
Ingredienti:
4 Uova
3 Pomodori Maturi
1 Rametto Basilico
200 G Mozzarella Di Bufala
Sale
Pepe

Preparazione:
Sbattere le uova con sale e pepe e fare una frittata in una padella larga. Mettere la frittata su un tagliere e lasciarla raffreddare. Spellare i pomodori, privarli dei semi e tagliarli e tocchetti. Affettare la mozzarella. Distribuire sulla frittata la mozzarella, coprirla con i pomodori a tocchetti e il basilico spezzettato. Arrotolare la frittata, avvolgerla in un foglio di alluminio e tenerla in frigo fino al momento di portarla in tavola. Servirla affettata.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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