Come fare: Salmoriglio (3) – Ricetta salsa COMMENTA  

Come fare: Salmoriglio (3) – Ricetta salsa COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Salmoriglio (3). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Prezzemolo.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Salsa
Ingrediente principale: Prezzemolo
Persone: 4
Ingredienti:
2 Limoni
250 G Olio D’oliva Extra-vergine
1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
1 Spicchio Aglio
1 Cucchiaino Origano

Preparazione:
Mettere l’olio in una ciotola e batterlo delicatamente con la frusta. Senza smettere di sbattere aggiungere 1/2 bicchiere d’acqua calda, succo di 2 limoni, prezzemolo, origano e aglio schiacciato. Continuare ad amalgamare il composto finché la salsa non diventi omogenea e di consistenza vellutata. Al momento di servirla scaldarla a bagnomaria e versarla su carne o pesce.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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