Come fare: Salsa Al Dragoncello – Ricetta salsa

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Come fare: Salsa Al Dragoncello – Ricetta salsa

Ecco la ricetta del giorno: Salsa Al Dragoncello. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Dragoncello.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Salsa
Ingrediente principale: Dragoncello
Persone: 4
Ingredienti:
40 G Mollica Di Pane
3 Spicchi Aglio
1 Mazzetto Dragoncello
Aceto Di Mele
Olio D’oliva Extra-vergine
Sale

Preparazione:
Mettere la mollica a bagno nell’aceto. Tritare il dragoncello con l’aglio e mettere il trito in una ciotola. Unirvi la mollica strizzata, amalgamare e passare al setaccio. Lavorare il composto con una spatola di legno, salare e incorporare lentamente l’olio sino ad avere una giusta consistenza della salsa. Servire la salsa come accompagnamento alle carni bollite.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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