Come fare: Salsa Alle Banane - Ricetta salsa - Notizie.it

Come fare: Salsa Alle Banane – Ricetta salsa

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Come fare: Salsa Alle Banane – Ricetta salsa

Ecco la ricetta del giorno: Salsa Alle Banane. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Banane.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Salsa
Ingrediente principale: Banane
Persone: 4
Ingredienti:
2 Banane Molto Mature
2 Tuorli D’uovo
2 Cucchiaini Farina
1/2 Bicchierino Rum
Zucchero
50 G Burro
1 Pizzico Sale
Paprica

Preparazione:
Lavorate le banane con una forchetta riducendole in purea; poi, con un cucchiaio di legno, amalgamatele al burro (un pezzetto alla volta) ammorbidito. Mescolate con cura in modo da ottenere un composto soffice e spumoso, cui unirete la farina e i tuorli uno dopo l’altro in modo che si amalgamino bene. Siate particolarmente delicati nel mescolare in modo da non smontare il composto. Insaporite con un pizzico di sale, zucchero e paprica.

Passate la salsa in un pentolino e mescolatela con metà del rum; scaldate a parte l’altra metà, versatela sulla superficie della salsa e fiammeggiate, servendo immediatamente in accompagnamento a pesci e crostacei in bianco.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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