Come fare: Salsa Bernese Semplificata – Ricetta salsa

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Come fare: Salsa Bernese Semplificata – Ricetta salsa

Ecco la ricetta del giorno: Salsa Bernese Semplificata. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Burro.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Salsa
Ingrediente principale: Burro
Persone: 4
Ingredienti:
80 G Burro
2 Tuorli D’uovo
2 Cucchiai Panna
1 Cucchiaio Aceto Aromatico
1 Cucchiaio Dragoncello Tritato
1 Pizzico Sale
1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
5 Grani Pepe Di Caienna

Preparazione:
In una ciotola mescolate i tuorli con la panna, un cucchiaio d’aceto aromatico, il pepe macinato e un pizzico di sale. Ponete il recipiente a bagnomaria e fate scaldare dolcemente continuando a mescolare con una frusta. Quando la salsa comincia a diventare più densa aggiungete un po’ alla volta il burro a pezzettini sempre mescolando. Insaporite con un cucchiaio di dragoncello e uno di prezzemolo tritati, poi ritirate dal fuoco.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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