Come fare: Salsa Bretone – Ricetta salsa

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Come fare: Salsa Bretone – Ricetta salsa

Ecco la ricetta del giorno: Salsa Bretone. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Burro.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Salsa
Ingrediente principale: Burro
Persone: 4

Note:
Luogo: Francia. Luogo: Bretagna.

Ingredienti:
75 Cl Salsa Vellutata Di Pesce
80 G Burro
3 Cucchiai Panna
30 G Porri
30 G Gambi Di Sedano
30 G Cipolle
30 G Funghi

Preparazione:
Affettate porri e cipolle, tagliate a pezzetti i gambi di sedano e a filettini i funghi; fate saltare il tutto in 30 g di burro senza lasciare prendere colore. Aggiungete la salsa vellutata di pesce e mescolate per riscaldare. Fuori dal fuoco unite alla salsa la panna e il burro rimasto, mescolando con una frusta. Ideale per pesci.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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