Come fare: Salsa Di Zucchine – Ricetta salsa

Guide

Come fare: Salsa Di Zucchine – Ricetta salsa

Ecco la ricetta del giorno: Salsa Di Zucchine. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Zucchine.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Salsa
Ingrediente principale: Zucchine
Persone: 4
Ingredienti:
500 G Zucchine
1 Spicchio Aglio
10 Cl Latte
3 Cucchiai Olio D’oliva
1 Mazzetto Prezzemolo
1 Pizzico Maggiorana
Sale
Pepe Bianco
1/2 Bicchiere Brodo Vegetale

Preparazione:
Spuntare le zucchine, lavarle e tagliarle a pezzetti. Schiacciare l’aglio e farlo appassire in un tegame con l’olio, unire zucchine e maggiorana e rosolare per 2 minuti aggiungere il prezzemolo tritato, il brodo e aggiustare di sale e pepe. Coprire e cuocere per 10 minuti. Ultimata la cottura far intiepidire e frullare. Rimettere sul fuoco, unire il latte, portare a ebollizione e cuocere per 5 minuti.

La salsa va utilizzata calda per condire riso, pesci al vapore o carni bianche.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

Commenta per primo

Lascia un commento

L'indirizzo email non sarà pubblicato.


*


Loading...