Come fare: Salsa Fredda Leggera – Ricetta salsa

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Come fare: Salsa Fredda Leggera – Ricetta salsa

Ecco la ricetta del giorno: Salsa Fredda Leggera. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Ricotta.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Salsa
Ingrediente principale: Ricotta
Persone: 4
Ingredienti:
10 Cucchiai Ricotta Fresca
5 Limoni
5 Cucchiaini Senape Forte
5 Albumi D’uovo
Sale
Pepe

Preparazione:
Lavorare la ricotta con una forchetta; aggiungere il succo dei limoni e la senape, salare e pepare. Battere a neve gli albumi ed incorporare con delicatezza alla salsa. Si può servire con cetrioli, funghi, porri asparagi, sedano, rapa, cavolfiore, ecc.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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