Come fare: Salsa Gialla Per Carni E Pesce – Ricetta salsa COMMENTA  

Come fare: Salsa Gialla Per Carni E Pesce – Ricetta salsa COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Salsa Gialla Per Carni E Pesce. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Prezzemolo.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Salsa
Ingrediente principale: Prezzemolo
Persone: 4
Ingredienti:
1 Cucchiaino Farina
20 G Burro
2 Cucchiai Olio D’oliva
1 Tuorlo D’uovo
1/2 Limone (succo)
1 Cucchiaino Prezzemolo Tritato
Poco Brodo
Sale
Pepe

Preparazione:
Mettete sul fuoco il burro con un cucchiaino di farina e fate prendere colore; aggiungete il brodo e, quando vedrete che il composto bollirà, togliete la salsa dal fuoco e metteteci due cucchiai di olio e un rosso d’uovo, mescolando bene. Aggiungete infine il succo di limone, un pizzico di sale e uno di pepe e il prezzemolo. Lasciate raffreddare e versatela sulla carne o sul pesce.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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